嚴選自北海道純淨海域，以特調日式醬油醃漬入味。顆粒飽滿圓潤、色澤呈晶瑩透亮的橘紅色，口感濃郁且入口爆汁。解凍後即可直接食用。

特色與食用方式

• 風味口感：醬油醃漬大幅降低了腥味，帶有甘甜鹹香的大海滋味。

• 簡易料理：解凍退冰後免烹調。

• 常見搭配：
• 鋪在熱白飯上做成鮭魚卵丼飯。
• 製作日式壽司軍艦、手卷。
• 搭配生魚片、干貝或海苔一同享用。